ENTRÉE
Tortilla de potimarron au chorizo basque
oeuf, lactose
PLAT
Pavé de saumon en tataki et wok de légumes
gluten, sésame, soja, poisson, anhydride sulfureux et sulfites
FROMAGE
Fromage affiné et fruits secs
lactose, fruits à coque
DESSERT
Tarte à la mangue et au citron vert
gluten, lactose, oeuf, poisson, anhydride sulfureux et sulfites
Petit pain