Coffrets permanents

ENTRÉE :

• Panisse au thym, caviar d’aubergine au basilic, pickles d’oignon rouge  
  • Thyme Panisse, Eggplant Caviar with Basil, Pickled Red Onion

PLAT :

• Falafel à la betterave, sauce tahiné, boulghour aux courgettes et huile de piment doux  
  • Beetroot Falafel, Tahini Sauce, Bulgur with Zucchini and Mild Chili Oil

GRANOLA : 

• Granola aux fruits secs et sirop d'érable  
  • Granola with Dried Fruits and Maple Syrup

DESSERT :

• Salade de fruits frais de saison  
  • Seasonal Fresh Fruit, Sliced
• Pavé de campagne au levain  
  • Sourdough country-style bread

Chacun de nos plateaux est accompagné de couverts en inox, d'un rince-doigt et de sel de Guérande. 

Each of our trays comes with stainless steel cutlery, a finger bowl, and Guérande salt.