Coffret Repas

Nous vous proposons un nouveau menu chaque mois ! 

Notre plateau du mois de Mars est composé de :

Légumes en macédoine, gelée de crustacé, bavaroise de bisque et crevettes marinées

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Filet  de sole cuit à la vapeur d’herbes, purée de céleri, minestrone de légumes cru à l’huile d’olive

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Comté fruité et noix

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Baba imbibé à la bergamote, ananas frais

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Petit pain au levain et capsule de café Paul Bocuse

To discover in February 2025 :

Diced vegetables, shellfish jelly, bisque bavaroise, and marinated shrimp

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Steamed sole fillet with herb infusion, celery purée, and raw vegetable minestrone with olive oil

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Fruity Comté cheese and walnuts

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Bergamot-soaked baba and fresh pineapple

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Sourdough bread roll and Paul Bocuse coffee capsule