Nous vous proposons un nouveau menu chaque mois !
Notre plateau du mois de Octobre est composé de :
ENTRÉE
Mousseline de poissons fumés de la maison "Fumet des Dombes", sauce fromage blanc au curry
PLAT
Emincé de boeuf fumé et mariné au soja, poêlée de champignons
FROMAGE
Fromage d'Ambert AOP, condiment poire et coing
DESSERT
Tarte aux poires Bourdaloue
Petit pain au levain et capsule de café Paul Bocuse
Cet article ne peut être livré avant 10h30 au plus tôt
To discover in October :
STARTER
Smoked Fish Mousseline from Fumet des Dombes, with curried fromage blanc sauce
MAIN COURSE
Smoked and Soy-Marinated Sliced Beef, sautéed mushrooms
CHEESE
Ambert AOP Blue Cheese, with pear and quince condiment
DESSERT
Bourdaloue Pear Tart
Sourdough bread roll and Paul Bocuse coffee capsule
This item cannot be delivered before 10:30 AM at the earliest