Cocktail Salé

Plateau de 48 pièces - Assortiment de 6 variétés :

        Plateau de 48 pièces froides :

• Tartelette au sésame, tartare de saumon, crémeux au wasabi et crumble de sésame torréfié

• Blinis au thé Matcha, crèmeux tomate, gambas au piment de Bresse

• Galette de blé roulée, crème à l'estragon, truite du "Fumet des Dombes", roquette

• Sablé aux légumes bio confits, œuf de caille

• Financier à l'abricot et miel, chèvre frais du "Cabrion des monts", myrtilles

• Moelleux à la courgette, caviar d'aubergine et chorizo ibérique

  *A titre indicatif selon les saisons et disponibilités des produits.

Les pièces cocktails salés et sucrés peuvent être livrées à partir de 10h30.